24 Décembre au soir

Menu Adulte

59€ pour 1 personne

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Eveil du palais
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Foie gras de canard mi-cuit au torchon,
chutney d’orange et pain de pomme de terre
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Filet de veau cuit doucement, jus à la truffe, panais et purée Joël Robuchon

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Forêt noire contemporaine

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Menu Enfant

29.50€ pour 1 personne

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Pour les enfants de moins de 10 ans, nous proposons ce menu en portion adaptée.

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Prix hors boisson

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Menu de Nouvel An

Menu Adulte

59€ pour 1 personne

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Eveil du palais
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Foie gras de canard,

Cappuccino de pommes de terre à la truffe

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Ballotines de poulet d’Alsace aux morilles et vin jaune,

polenta crémeuse
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Nems d’ananas aux feuilles de lime,

confit de mangue à la verveine, sorbet coco

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Menu Enfant

29.50€ pour 1 personne

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Pour les enfants de moins de 10 ans, nous proposons ce menu en portion adaptée.

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Prix hors boisson

Nos Brunchs de fêtes 

25 et 26 décembre 2021
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1 janvier 2022

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de 11h à 15h